酱配方来自 这里
酱油膏 1大勺
番茄酱 1又1/2大勺
糖 1大勺
乌醋 1大勺
香油 1/2大勺
姜末、葱末、蒜末、香菜末、辣椒末 各少许
烤8分钟
决定5天之内不谈任何技术。这是新category的第一篇。
材料:紫菜k克,熟笋2k克,豆腐10k克,绿叶菜5k克,水发冬菇5k克,酱油、味精、姜末、香油各少许。
做法:
1.将紫菜撕碎,豆腐切块,水发冬菇、熟笋切细丝;
2.锅加水,下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜,放酱油、味精、姜末等调味品;
3.待汤汁起滚,滴2滴香油起锅即可。