食谱

酱配方来自 这里
酱油膏 1大勺
番茄酱 1又1/2大勺
糖 1大勺
乌醋 1大勺
香油 1/2大勺
姜末、葱末、蒜末、香菜末、辣椒末 各少许

烤8分钟

来自曾位于 http://spaces.msn.com/members/vapid/Blog/cns!1p7e9FuE0mbujgIEAJV6ny0g!280.entry 的老V的blog。

用料：牛尾 500克 （或牛肉），胡萝卜500克，洋葱头1000克，土豆250克，芹菜500克。

佐料：番茄酱200克，干红葡萄酒100cc，食用油、盐、姜、胡椒粉、香叶（或桂皮）少量。